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Steffi lacht beim Interview

ERDBEER-ZAUBER
VOM SPARGEL ZUR ERDBEERE

 

Erdbeericon
Erdbeericon
Erdbeericon
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Schön, dass du da bist. Ich bin Steffi von Erdbeer-Zauber – hier ist unsere Geschichte

Gemeinsam mit Lukas führe ich Erdbeer-Zauber in Peutenhausen. Hier erfährst du, wie sich unser Erdbeerfeld um einen eigenen Feinkost-Hofladen
erweitert hat.

Vor über 30 Jahren begannen Stefanies Eltern in Peutenhausen bei Schrobenhausen mit dem Anbau von Spargel und Erdbeeren. Jahrelang wurden die Erdbeeren frisch vom Feld direkt ab Hof verkauft. 2023 übernahmen wir, Steffi und Lukas, den Familienbetrieb und konzentrierten uns nur auf die Erdbeere. 2024 eröffneten wir den Feinkost-Hofladen direkt am Erdbeerfeld. Dazu kamen Erdbeeren zum Selbstpflücken, handgemachte Erdbeerprodukte, regionale Spezialitäten, individuelle Geschenkideen und neue Veranstaltungen. So entwickelte sich aus dem Hof Schritt für Schritt Erdbeer-Zauber. 

Aus dem Erdbeerfeld entstand Erdbeer-Zauber: ein besonderer Ort in Peutenhausen, an dem Erdbeeranbau, handgemachte Spezialitäten, regionale Geschenkideen, Veranstaltungen und Genuss zusammenfinden.

Erdbeer-Zauber ist ein Familienbetrieb. Beim Anbau, der Herstellung eigener Produkte und den Veranstaltungen helfen viele Hände aus der Familie mit. Gemeinsam entwickeln wir unseren Hofladen, Geschenkboxen und Erlebnisse rund um die Erdbeere weiter. Dabei stehen wir für Regionalität, echte Handarbeit, guten Geschmack und hochwertige Produkte. Wir probieren neue Ideen aus, verbinden Bewährtes mit Kreativität und möchten Menschen stets mit besonderen Genussmomenten überraschen. Unsere Geschichte wächst mit jeder Erdbeersaison weiter. Wir bleiben kreativ. 

Steffi-und-Lukas

Schrobenhausener Spargelkönigin

Ein Jahr, das mir immer in Erinnerung bleiben wird: 2012/2013 war ich als Schrobenhausener Spargelkönigin auf über 120 Terminen unterwegs. Für all die Begegnungen und Erlebnisse aus dieser Zeit bin ich bis heute dankbar!

 

Spargelanbau 1995

Bevor wir unser heutiges Erdbeerfeld gepflanzt haben, wurde genau auf dieser Fläche Spargel angebaut. Das Bild zeigt meinen Vater und mich um 1995 bei der gemeinsamen Feldarbeit auf dem Traktor. So hat die Geschichte unseres Feldes begonnen.

Steffie-als-Kind-auf-dem-Traktor
2012-2013-Steffi-als-Spargelköngin
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Erdbeer-Zauber – mehr als nur eine Erdbeere

Regionale Geschenkideen mit eigenen und ausgewählten Produkten

Erdbeer-Zauber verbindet handgemachte Erdbeerprodukte mit ausgewählten Spezialitäten regionaler Manufakturen. Einen Teil unseres Sortiments stellen wir nach eigenen Rezepten direkt in Peutenhausen bei Schrobenhausen her. Ergänzt wird alles durch hochwertige Produkte aus der Region, die zu unseren Geschenkideen gehören. So entstehen individuelle regionale Geschenkboxen mit abwechslungsreichen Inhalten.

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Was unsere Geschenkboxen besonders macht

Wir stellen deine Geschenkbox passend zum Anlass, zur Menge und zu deinen Wünschen zusammen. Ob Dankeschön, Gastgeschenk, Kunden- oder Firmengeschenk: Du kombinierst unsere Erdbeerspezialitäten mit regionalen Produkten. So entsteht ein persönliches Geschenk, das zu den Beschenkten und deinem Budget passt – einzeln oder in größeren Mengen für Mitarbeiter, Kunden und Geschäftspartner. 

Erdbeersauce-in-der-Hand
Erdbeerzauber -Produkte-auf-dem-Tisch

»Wir lieben es, aus Ideen etwas Echtes entstehen zu lassen: handgemachte Produkte, persönliche Geschenkideen und besondere Momente an unserem Erdbeerfeld. Dafür gehen wir jeden Tag mit Freude, Kreativität und viel Herz an die Arbeit.«

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Neue Ideen gehören bei Erdbeer-Zauber einfach dazu

Aus Inspiration entstehen handgemachte Erdbeerprodukte, individuelle Geschenkideen und besondere Erlebnisse.

Neue Ideen entstehen bei Erdbeer-Zauber auf unterschiedliche Weise. Manchmal ist es ein spontaner Einfall, manchmal eine Inspiration, die wir mit nach Peutenhausen nehmen. Oft entwickelt sich eine Idee aus unserer täglichen Arbeit am Erdbeerfeld, im Feinkost-Hofladen oder bei der Herstellung unserer Erdbeerprodukte. Dann beginnen wir auszuprobieren: Wir verändern Zutaten, testen Kombinationen, überdenken Formate und Verpackungen oder sprechen darüber, wie aus einer kleinen Idee ein schönes Erlebnis werden kann. Nicht alles gelingt sofort – und genau das gehört für uns dazu. Wir nehmen uns Zeit, denken weiter und verbessern so lange, bis das Ergebnis zu Erdbeer-Zauber passt. Auf diese Weise entstehen handgemachte Produkte, neue Geschenkideen und besondere Veranstaltungen.

Wir lieben es, aus Inspiration etwas Echtes entstehen zu lassen. Dabei verbinden wir Erfahrung im Erdbeeranbau mit Kreativität, Handwerk und der Freude daran, Menschen immer neu zu überraschen.

 

Ob neues Erdbeerprodukt, persönliche Geschenkidee, Veranstaltung oder schöner Moment am Erdbeerfeld: Wir freuen uns darauf, für Erdbeer-Zauber immer wieder etwas Besonderes entstehen zu lassen.

 

Manche Ideen entwickeln wir zusammen mit regionalen Partnern, andere entstehen hier bei uns. Wichtig ist, dass sie zu Erdbeer-Zauber passen, hochwertig umgesetzt sind und uns selbst begeistern.

Weiße-Schokolade-mit-Erdbeeren-Glas
Weiße-Schokolade-mit-Erdbeeren-im Glas
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